Diferencia entre muffins, cupcakes y magdalenas.

Muchos de nosotros nos preguntamos a menudo cual es la diferencia entre las magdalenas, los cupcakes y los muffins.

Cupcakes: Antiguamente en inglaterra y en estados unidos se hacían mini-tartas y se cocían en una taza y por eso se llaman cup(taza) cake(tarta). Pero los tiempos fueron cambiando y ahora se hacen en los moldes de papel. Pero la receta no es la misma que la de nuestras queridas magdalenas. Y los muffins vienen siendo lo mismo que las magdalenas solo que en EEUU y en Inglaterra.

Yo lo descubrí hace unos días gracias a la red, jijiji

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